Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные тефтели с перловкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lena Gorchakova
Блюдо для обеда и ужина очень сочно и нежно, рекомендую... попробуйте... #кукпад2 #тефтели
Ингредиенты
- Фарш
- Куриное филе грудка 500 гр
- Лук репчатый 1 шт
- Соль по вкусу
- Яйцо 1 шт
- Перловая крупа 1 ст
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 1 ст.л
- Заливка
- Томатная паста 100 гр
- Сметана 250 гр
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Промыть и отварить перловую крупу до полуготовности. Слить в дуршлаг, и оставить чтобы вся вода стекла. И оставить остывать.
2
В мясорубке прокрутить грудку и лук. В фарш добавить перец, соль, яйцо. Тщательно перемешать.
3
Далее в фарш добавляем перловку и воду. Перемешиваем тщательно чтобы насытить фарш кислородом.
4
Берем форму, смазываем маслом. Лепим тефтельки одинаковой формы, предварительно смачивая руки водой. У меня получились диагональ примерно 6-7 см.
5
В небольшой емкости смешиваем томатную пасту и сметану.
6
Этой смесью заливаем наши тефтельки и ставим в духовку, предварительно разогретой на 185°. Готовим ~50 минут при 185°. Подавать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97731
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
