Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный суп с галушками #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
Очень вкусный,легкий суп.Со сливочно сырным ароматом и воздушными галушками.Готовится...
Ингредиенты
- воды 2 л
- картофелины 2
- сардельки 2
- сливочного сыра 1 упаковка (200 грамм)
- луковица 1
- небольшая морковь 1
- Масло раст.для пережарки
- сливочного масла 40 грамм
- яйцо 1
- кефира 130 грамм
- муки 160 грамм
- соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ставим на плиту воду.У меня сардельки замороженные,поэтому как закипит я ложу их в воду целиком.
2
Картофель почистить,порезать кубиками в кипящую воду,посолить.
3
Пока варится,заводим тесто на галушки.А чтобы они получились пышными,нужно яйцо взбить с растопленным маслом,добавить кефир, посолить,всыпать муку и замесить тесто.Оно должно получиться чуть жидковатое.
4
Сардельки достаем и пока откладываем.А в кипящую воду кладем чайной ложечкой тесто.
5
И сразу же добавляем сыр.
6
Лук с морковью пережарить и добавить в суп.
7
Сардельки порезать по желанию и в конце варки добавить в суп
8
Можно добавить зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
