Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сырный суп с галушками #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
Очень вкусный,легкий суп.Со сливочно сырным ароматом и воздушными галушками.Готовится...
Ингредиенты
- Воды 2 л
- Картофелины 2
- Сардельки 2
- Сливочного сыра 1 упаковка (200 грамм)
- Луковица 1
- Небольшая морковь 1
- Масло раст. для пережарки
- Сливочного масла 40 г
- Яйцо 1
- Кефира 130 г
- Муки 160 г
- Соль
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Ставим на плиту воду.У меня сардельки замороженные,поэтому как закипит я ложу их в воду целиком.
2
Картофель почистить,порезать кубиками в кипящую воду,посолить.
3
Пока варится,заводим тесто на галушки.А чтобы они получились пышными,нужно яйцо взбить с растопленным маслом,добавить кефир, посолить,всыпать муку и замесить тесто.Оно должно получиться чуть жидковатое.
4
Сардельки достаем и пока откладываем.А в кипящую воду кладем чайной ложечкой тесто.
5
И сразу же добавляем сыр.
6
Лук с морковью пережарить и добавить в суп.
7
Сардельки порезать по желанию и в конце варки добавить в суп
8
Можно добавить зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
