Рис🍚 с овощами🥕🌽🌶🥦 #кулинарныймарафон

Промываем несколько раз рис. Потом заливаем его 3 стаканами воды и ставим на небольшой огонь.

Очищаем и нарезаем овощи: лук, морковь, перец соломкой (не долгой).

Куриную грудку тоже нарезаем.

Ставим сковороду добавляем масло и кладем в него лук, когда лук немного поджариться кладем мясо, потом морковь, потоп перец, поджариваем. Когда грудка и овощи поджаряться добавляем горошок и кукурудзу еще 5 минут поджариваем и перекладываем все в каструлю к рису. Солим, перчим и немножко куркумы для желтоватого цвета риса😊

Как я готовлю рис😁 Я не варю его до полной готовности, а до готовности альдентэ. Когда в рисе остаеться немгого воды и он почти готов я выключаю его и оставляю с накрытой крышкой еще на 10-15минут.

Все наш рис готов! Приятного аппетита😋