avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тыквенный суп

Тыквенный суп

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина

Ингредиенты

  • Тыква (примерно 1 кг) 1 шт
  • Картофель 2 шт
  • Лук 1 шт
  • Чеснок 2 дольки
  • Сливки 200 гр
  • Сыр (любой не твёрдых сортов, чтобы расплавился) 150 гр
  • Соль/лавровый лист/ специи (у меня копчёная паприка и карри)

Шаги приготовления

104
человека планируют готовить
1
Тыкву с картошкой варим, параллельно ставим на огонь сковороду с луком и чесноком на паре капель оливкового масла, как только станут прозрачными отключаем.
2
Когда картошка станет мягкой(тыква быстрее готовится) снимаем с огня (вылавливаем лавровый лист☝🏻)
3
Блендируем, туда же идёт лук с чесноком продолжаем блендером делать пюре,затем сливки и сыр (тертый) вводим помешивая на маленьком самом огне минутку буквально чтоб однородно все стало
4
Ну и все ) подаём со сметанкой и чищенными семечками тыквенными, мои дети любят с сухариками ещё )) Приятного аппетита ❤️ https://www.instagram.com/mamkristina
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9
daizy
оставил(а)
Прекрасный рецепт! Тыквенный суп-пюре с сыром Дор-блю, тыквенными семечками и розмарином.
3 июня 2018 г.
Ответить
отлично!
3 июня 2018 г.
Ответить
Безумно вкусно!!) сыр взяла плавленый с беконом, куркуму и кардамон. Лаврушку проигнорила 🙈.
5 июня 2018 г.
Ответить
Я готовлю на куриной грудки бульон и к тыкве добавляю морковь и лук . Очень люблю этот суп
5 июня 2018 г.
Ответить
Самое главное достоинство супа-пюре - что в него можно запихать даже тыкву) которую я ни в каком другом виде не ем) а если так, да еще с сыыыром - это с...
6 июня 2018 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!