Творожный сыр😊👌👍
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила РУДЕНКО
С куркумой, зеленью и грецкими орехами ❤
30 минут
10-12 порции
1
Ингредиенты
- молока чем жирнее тем лучше 1 л
- творога чем жирнее тем лучше 500 г
- ст.л соли 1
- ч.л соды 1
- Куркума на кончике ножа
- Сметана 250 г 20%жирности
- яйца 3
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Молоко ставим на плиту в большой кастрюле,посолив его😆👌
2
Сметану взбиваем вместе с яйцами,добавляем и творог в конце😊
3
Как молоко закипит, добавляем нашу сметанно-творожную начинку в кастрюлю и варим минут 5-10😃
4
Извините!...не та фотография😆😆😆
5
Теперь добавляем куркуму,мелко нарезанную зелень и измельченные грецкие орехи и соду!!!!😉
6
Все сразу становится красивым!!! Желто-зеленым👌😆
7
Как только масса отделится от сыворотки-откидываем все на марлю,растеленную в несколько слоев на дуршлаг👍😊😃
8
И сверху ставим гнет! !! Я придумала литровую кастрюлю с водой😆
9
На следующий день мы уже кушали👌😆👍это никогда не сравнится ни с чем!!!!
10
Приятного аппетита 🌷 всем и до скорой встречи! ! !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1