#кулинарныймарафон Пирог с картофелем и сыром

Name: #кулинарныймарафон Пирог с картофелем и сыром
Yield: 8-10 порций
Ingredients: На форму d=26см:; Мука пшеничная; Мука цельнозерновая; Масло сливочное + для формы; Картофель средний; Сыр; Йогурт; Яйцо; Разрыхлитель; Сахар без горки; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария

Честно скажу, брала все ингридиенты на глаз. Готовила второпях пирог для своих друзей....

60 минут

8-10 порций

Ингредиенты

На форму d=26см:

Мука пшеничная ~100 г

Мука цельнозерновая ~100 г

Масло сливочное + для формы 30 г

Картофель средний 6 шт

Сыр 70 г

Йогурт 350 г

Яйцо 2 шт

Разрыхлитель 1 ч.л

Сахар без горки 1 ч.л

Соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель почистить и отварить. Сделать пюре из картофеля. Добавить 30г масла, соль и перемешать.

Сыр натереть, порезать зелень и смешать с пюре.

Готовим тесто. Взбить яйца. Добавить йогурт. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, сахар, посолить и перемешать. Кому-то может понадобиться больше или меньше муки. По консистенции тесто должно быть, как для оладьев.

Форму смазать маслом. Вылить половину теста в форму. Выложить начинку и залить оставшимся тестом.

Выпекать 40 минут при 180С.

...