
#кулинарныймарафон Пирог с картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Честно скажу, брала все ингридиенты на глаз. Готовила второпях пирог для своих друзей....
60 минут
8-10 порций
Ингредиенты
- На форму d=26см:
- Мука пшеничная ~100 г
- Мука цельнозерновая ~100 г
- Масло сливочное + для формы 30 г
- Картофель средний 6 шт
- Сыр 70 г
- Йогурт 350 г
- Яйцо 2 шт
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Сахар без горки 1 ч.л
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель почистить и отварить. Сделать пюре из картофеля. Добавить 30г масла, соль и перемешать.
2
Сыр натереть, порезать зелень и смешать с пюре.
3
Готовим тесто. Взбить яйца. Добавить йогурт. Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, сахар, посолить и перемешать. Кому-то может понадобиться больше или меньше муки. По консистенции тесто должно быть, как для оладьев.
4
Форму смазать маслом. Вылить половину теста в форму. Выложить начинку и залить оставшимся тестом.
5
Выпекать 40 минут при 180С.



4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями