Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Яблочный пирог или шарлотка с донышком # кулинарныймаоафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Агапова 🏃♂️
Этот пирог придумала моя тетя она говорила: пеку все время шарлотку,надо придумать ей...
Ингредиенты
- Для нижнего теста :
- Масло сливочное или маргарин 1/2 пачки
- Сметана 1/2 стакана
- Мука 1,5 стакана
- Сода 1/2 чайной ложки
- Яблоки 5-6 шт
- Верхнее тесто:
- Яйцо 3 шт
- Сахар 1 стакан
- Мука 1 стакан
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Нижний слой: в размягченное масло добавить сметану, хорошо перемешать, потихоньку всыпать просеянную муку, добавить соду гашеную уксусом, все хорошо вымешать.Готовое тесто убрать в холодильник на 30 минут.
2
Яблоки очистить (у меня замороженные)
3
Яйца взбить с сахаром,до пышной белой пены,и постепенно добавить муку, аккуратно перемешивая.
4
На самзанный протвень выложить песочное тесто,уложить яблоки и запечь в духовке до полуготовности
5
Вынуть пирог из духовки и залить бисквитным тестом
6
Отправить обратно в духовку и выпекать при температуре 180 градусов минут 30-40, готовность проверяем деревянной шпажкой.
7
Готовый пирог вынуть из духовки и дать остыть
8
Нарезать на кусочки и подовать на стол. Пирог получается необычный,нижний слой как слоёное тесто, сверху как безе. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91257
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
