Котлетки "домашние"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Анатольевна
Ингредиенты
- говядина 300 г
- филе куриное 300 г
- филе индейки или свинина 300 г
- лук 2 головки
- чеснок 4-5 зубчиков
- горбушки белого хлеба 2
- молоко
- яйцо 1 шт
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо пропускаем через мясорубку вместе с луком и чесноком.
2
Хлеб замочить в молоке, дать размякнуть. Добавить в фарш (можно вылить оставшееся молоко).
3
В фарш добавить соль, перец, яйцо и хорошо вымесить.
4
Сформировать котлетки и выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла. Обжарить с двух сторон до образования румяной корочки, накрыть крышкой и оставить потомиться на слабом огне минут 5.
5
Отлично сочетаются с любым гарниром. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!