avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Так приготовленную Печень едят Все, даже если не любят
Так приготовленную Печень едят Все, даже если не любят
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Так приготовленную Печень едят Все, даже если не любят

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina
Оладьи из говяжьей печени с картофелем и панировочными сухарями вместо муки, они такие...

Ингредиенты

  • Печень говяжья или куриная 500 гр
  • Картофель (200 гр) 1-2 шт
  • Яйцо 2 шт
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Луковица 1 шт
  • Майонез или сметана 1 ст. л.
  • Панировочные сухари с горкой 2 ст. л.
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Черный перец по вкусу

Шаги приготовления

83
человека планируют готовить
1
Печень говяжью или куриную моем обсушиваем удаляем пленки и нарезаем на кусочки. Добавляем лук и измельчаем при помощи блендера или мясорубки. Разбиваем 2 яйца, картофель примерно 200 гр натрем на мелкой терке, и слегка его отжимаем. Добавляем половину чайной ложки соли.
2
Панировочные сухари я готовлю сама, подсушенный батон измельчаю при помощи блендера. Добавляем 2 ст.л. с горкой в тесто, добавляем 1 ст.л. майонеза или сметаны, черный перец по вкусу и перемешиваем. Жарим на среднем огне, под крышкой.
3
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео Приятного аппетита!

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2