
Сыр из коровьего молока с лимонным соком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Домашний нежный сливочный сыр.
200гр
Ингредиенты
- свежего коровьего молока 2 литра
- сока лимона 5 ст.л
- уксуса 4 ст.л
- соли 1 ч.л
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В свежее молоко добавить 5 ст.ложек сока лимона. Дать постоять в тепле 2 часа.
2
Поставить кипятить на водяной бане. Как только закипит влить 4 ст. ложки уксуса. Держать на огне 10 мин после закипания.
3
Потом всё переложить в марлю в дуршлаг, слить сыворотку, добавить 1 ч. ложку соли, перемешать, несильно отжать, переложить в форму и в холодильник на 5 часов. Домашний сыр с нежным сливочным вкусом готов, приятного аппетита!



4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями