Сыр из коровьего молока с лимонным соком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Макаревич
Домашний нежный сливочный сыр.
200гр
Ингредиенты
свежего коровьего молока 2 литра
сока лимона 5 ст.л
уксуса 4 ст.л
соли 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В свежее молоко добавить 5 ст.ложек сока лимона. Дать постоять в тепле 2 часа.
2
Поставить кипятить на водяной бане. Как только закипит влить 4 ст. ложки уксуса. Держать на огне 10 мин после закипания.
3
Потом всё переложить в марлю в дуршлаг, слить сыворотку, добавить 1 ч. ложку соли, перемешать, несильно отжать, переложить в форму и в холодильник на 5 часов. Домашний сыр с нежным сливочным вкусом готов, приятного аппетита!
4.851723
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!