Сыр из коровьего молока с лимонным соком

Сыр из коровьего молока с лимонным соком

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Макаревич
Домашний нежный сливочный сыр.
200гр

Ингредиенты

свежего коровьего молока 2 литра
сока лимона 5 ст.л
уксуса 4 ст.л
соли 1 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В свежее молоко добавить 5 ст.ложек сока лимона. Дать постоять в тепле 2 часа.
2
Поставить кипятить на водяной бане. Как только закипит влить 4 ст. ложки уксуса. Держать на огне 10 мин после закипания.
3
Потом всё переложить в марлю в дуршлаг, слить сыворотку, добавить 1 ч. ложку соли, перемешать, несильно отжать, переложить в форму и в холодильник на 5 часов. Домашний сыр с нежным сливочным вкусом готов, приятного аппетита!
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!