Тефтели на овощной подушке из баклажана и перца #чемпионатмира #россия
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
баклажан 3 шт
болгарского перца 3 шт
помидора 3 шт
морковь 1 шт
репчатого лука 1 шт
сыра 150 гр
куриного фарша 500 гр
майонез 2-3 ст л
соль и перец По вкусу
Растительное масло
Яйцо
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавить соль и перец, лук, морковь и яйцо. Замесить и сформировать тефтели.
2
Баклажаны порезать полосками/пластинами. Перец кусочками. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу.
3
Форму смазать маслом. Выложить баклажаны. Затем перец. Присолить. На перец тефтели.
4
Сверху помидоры и смазать майонезом. Форму закрыть фольгой и поставить в духовку минут на 30-40 при температуре 180-190 градусов
5
Затем снять фольгу и посыпать натертым сыром и поставить обратно в духовку. Запекать до золотистого цвета корочки. Приятного аппетита
4.921148
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!