Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп из сырка с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор GlastHeim
Простой рецепт любимого многими с детства супа из плавленого сырка.
Ингредиенты
- фарша (любое мясо или индюк) 200 гр
- сырка "для супа" 2
- моркови (одна морковка) 150 гр
- лука (одна луковица) 150 гр
- картофеля (4 средних клубня) 600 гр
- воды 2 литра
- масло для обжаривания
- соль, перец
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Лук измельчить, морковь потереть на крупной тëрке, обжарить в масле до золотистого цвета.
2
К фаршу добавить соль и перец, слепить 20 шариков и положить их к луку с морковью, слегка обжарить тоже. На моëм фото лук красного сорта.
3
Картофель нарезать соломкой, опустить в кипящую воду, добавить к ним лук, морковь, тефтели. То, что они сырые внутри, не страшно, они сварятся.
4
Сырки нарезать на ломтики, положить в глубокую мисочку, зачерпнуть немного горячего супа и залить им сырки. Растереть их ложкой, чтобы не было кусочков.
5
Вылить сырки в суп и варить при слабом кипении 10 минут.
6
Выключить нагрев, накрыть крышкой и дать настояться. Суп будет вкуснее когда немного остынет.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91278
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
