
Отбивные из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мама на Овкусе
Ингредиенты
- говядина
- лимон
- чеснок
- смесь перцев
- растительное масло
- сливочное масло
- соль
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезала говядину на ломтики толщиной 1 см, отбила под пищевой пленкой молотком.
2
Каждую отбивную натерла солью, специями, тертым чесноком и полила лимонным соком (по нескольку капель на кусок).
3
Дала какое-то время промариноваться. Жарила на смеси растительного и сливочного масел с двух сторон до подрумянивания. В масло для аромата насыпала специй.
4
Подала с рисом, политым маслом из сковороды, и гранатовым соусом. Очень вкусное сочетание.



4.931067
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями