Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Блинный торт🥞💜

Name: Блинный торт🥞💜
Yield: 2
Ingredients: Молоко; Яйцо; Мука; Сахар; Растительное масло; Соль; Творог; Сметана

Рецепт с фото пошаговый

Автор 1113mika

БЛИННЫЙ ТОРТ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ КАК НА МАСЛЕНИЦУ, так и на день рождения 🎁

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

23 г

0 %

Сахар

9 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Молоко 500 мл
Яйцо 3 шт.
Мука 250 г
Сахар 6 ст. л.
Растительное масло 3 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Творог 500 г
Сметана 1 стак.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Яйца смешиваем с солью, сахаром (2 ст. ложки), но не взбиваем, просто перемешиваем.❤️

Добавляем молоко и хорошо перемешиваем ❤️

Затем добавляем постепенно муку и размешиваем, чтобы не было комочков, очень тщательно.

Доковыляем 3 ст. Ложки растительного масла и перемешиваем, тесто готово.

Выпекаем блины на разогретой сковороде, можно даже без растительного масла, так как добавили его в тесто, но многое зависит от сковороды

Вот и готовы наши блины. Получаются тонкими, но эластичными, т.е. Не рвутся, что нам и нужно при приготовлении тортика ❤️

В форму с бортиками укладываем 5 блинов, укрываем дно и бортики.

Для начинки взбиваем миксером творог, сметану и 4 ст. Ложки сахара, до состояния крема.

На блины слой за слоем укладываем начинку чередуя с блинами, пока не кончатся вся начинка и блины 🥞. Кроме последнего.❤️

Когда вся начинка кончилась и остался последний блин, закрываем наш цветок лепестками внутрь.

А сверху накрываем последним блинчиком, ставим в холодильник на 1 час. Все готово

Такой пирог (для меня это торт) можно делать с разными начинками - и со сгущенкой, и с орехами,и с яблоками - можно ещё обмазать кремом и посыпать (какаовом) приятного аппетита 💋

...