
Овощное рагу в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лилия
Все овощи с дачи, быстро и вкусно
Ингредиенты
- луковица 1
- шт. картофеля 3
- З шт баклажан
- цукини (кабачки) 2 шт
- капусты свежей 100 г
- помидор 2 шт
- перца болгарский 2 шт
- Чеснок, соль, зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Включить мультиварку в режиме "жарка", налить растительное масло, дождаться когда сильно разогреется.
2
Мелко нарезать лук, опустить в горячее масло, немного обжарить, потом опустить перец болгарский, тоже слегка обжарить.
3
Нарезать большими кубиками картофель, опустить в кастрюлю, обжарить слегка.
4
Нарезать капусту кубиками, тоже отправить в кастрюлю.
5
Очередь за кабачкам и цукини, также крупно нарезать и отправить в кастрюлю. Тщательно перемешать, посолить, выбрать режим "тушение" и выжидаем 20 мин.
6
Нарезать помидоры кубиками, зелень и чеснок и отправляем в кастрюлю. Перемешать, выставить режим "мульти повар". Довести до кипения и выключить. Оставить на подогреве на 10 мин. Выключить.



4.812002
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями