
Майонез, идеальный, домашний
Рецепт с фото пошаговый
Автор Еда это ПРОСТО 🏃♂️
Доброго дня. Сегодня я подробно расскажу как сделать идеальный майонез.
Ингредиенты
- Желток 3 шт
- Масло растительное 200 мл
- Горчица 1 ст.л
- Лимонный сок 1 ст.л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Разделить белки и желтки. Желтки отправляем в бледерную чашу.
2
К желткам влить добавляем горчицу, лимонный сок, соль и перец. Вливаем растительное масло.
3
Опустить блендер на дно блендерной чаши и взбивать желтки секунд 30 на МИНИМАЛЬНОЙ скорости.
4
4. Далее дозировано вмешивать масло к желткам (слегка поднимая блендер). Смешать все до однородной массы.
Ваш майонез готов. Все просто и по-домашнему.
5
Видео -
https://youtu.be/fqU44dpE7jo



4.871538
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)