Помидоры в заливке из овощей #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна Гребнева-Егизарян
Рецепт на 5 3-х литровых банок
Ингредиенты
- болгарский перец 4 шт
- морковь 4 шт
- головки - чеснок 4
- стручка острый перец 2
- соль 200 гр
- сахар 300 гр
- лавровый лист и душистый перец
- вода 6 л
- уксус 6% (в каждую банку) 100 мл
- Помидоры
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Немного срезать у помидоров верхушки, уложить в банки и залить кипятком
2
Дать настояться 30 минут. Накрыть крышками и укутать
3
Пока настаиваются помидоры, перекрутить овощи на мясорубке.
4
Налить в кастрюлю 6 литров воды, добавить измельченные овощи, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец. Довести до кипения.
5
Воду из помидоров слить в раковину, и залить их кипящим рассолом, и прямо в в каждую банку добавить по 100 мл. 6% уксуса
6
Банки закатать и укутать
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97747
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!