
Огурцы в томатной заливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana
Решила попробовать и не ошиблась ,огурцы отменные #французкаякухня #летнееменю #заготовки
1 ч
5 банок
1
Ингредиенты
- Огурцы 2 кг
- Помидоры 2 кг
- подсолнечного масла Стакан
- Сахар стакан
- Соли 3 ст. л. с горкой
- Уксуса 9% 20 лож.
- Горошек душистый 9 шт
- Чеснок 6 зубков
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Готовим заливку Помидоры ошпарить в кипятке, очистить шкурку перепустить через мясорубку или миксер, добавить все ингредиенты кроме уксуса и чеснока, варить 10 минут.
2
Моем режем огурцы кольцами и добавляем в томаты, варим 20 минут. Подготавливаем банки.
3
За пять минут до конца варки добавить чеснок и уксус. Если есть розмарин и базилик разложить по банкам и разложить огурцы заливаем горячий сок по банкам и закручиваем, переворачиваем даём остыть, готово!
4
Будем пробовать !



4.97752
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)