Песочный пирог с вишней

Name: Песочный пирог с вишней
Ingredients: маргарин; муки; яйцо; сметаны; разрыхлителя; сахара; вишни; сахарной пудры; крахмала

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 2 человекa готовили

Елена Замятина 🏃‍♂️

У нас в саду поспела смородина и чем не повод приготовить пирог👍 вишня будет чуть позже 😂 Очень вкусный пирог получился ) времени совсем мало было, поэтому тесто не морозила , а сделала тонкие полоски сверху ) Муки, масла и сахара добавляла меньше (сахара в два раза меньше, масла в полтора раза, муки немногим меньше). Спасибо большое за рецепт🌷

🌞Кухарочка 🌞✈

Вкуснотища, только вместо вишни добавила смородину, спасибо за рецепт Елена 💐

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена

Ингредиенты

маргарин 200 грамм
муки 2 стакана
яйцо 1
сметаны 1 ст л
разрыхлителя 1 ч л
сахара 0.5 стакана
вишни 600 гр
сахарной пудры 2 ст л
крахмала 2 ст л

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

В миску просеять муку вместе с разрыхлителем, всыпать сахар. Перемешать, добавить яйцо, сметану и маргарин. Замесить мягкое тесто.

Часть теста отщипнуть и завернуть в плёнку, убрать в морозилку на 30 минут, можно и дольше. Подготовить форму.

Выложить оставшееся тесто, формируя бортики около 2 см в высоту.

Вишню освободить от косточек и слить весь образовавшийся сок. Присыпать вишню крахмалом и высыпать в форму на тесто. Равномерно распределить по дну.

Достать из морозилки отложенное тесто и натереть его на тёрке поверх вишни. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать песочный пирог с вишней 30 минут. Верх должен зарумяниться. Пирог следует полностью остудить и затем посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

...