Сыр к завтраку #летниедесерты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Ингредиенты
- Кефир или простокваша 500 гр
- Молоко 1,5-2 литра
- Зелень, помидора, специи
- яйца 2-3
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кипящей молоко вылить кефирно-яичную смесь (смешать кефир и яйца). Помешивая, довести ещё раз до кипения и варить на медленном огне пока не образуются хлопья творожные.
2
Слить всю массу в марлю и дать стечь сыворотке. Как сыворотка с течёт, вмешать в массу соль, порезанный помидор и зелень и хорошо перемешать. Оставить все в марле и поставить гнет. Через час сыр готов
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881458
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
