Желе из красной смородины с пектином #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- Красная смородина 1 кг
- Сахар 1 кг
- Пектин 20 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смородину вымыть, очистить от веточек.
2
Измельчить блендером
3
И отжать через сито. (Из оставшегося жмыха я варю компот)
4
Добавить сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Снять пену, проварить ещё 5-7' добавить пектин, постоянно помешивая и проварить ещё 1-2 минуты. Разлить по стерильным банкам, закрыть крышкой. Когда остынет, можно убирать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями