
Желе из красной смородины с пектином #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- Красная смородина 1 кг
- Сахар 1 кг
- Пектин 20 гр
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Смородину вымыть, очистить от веточек.
2
Измельчить блендером
3
И отжать через сито. (Из оставшегося жмыха я варю компот)
4
Добавить сахар, поставить на огонь и довести до кипения. Снять пену, проварить ещё 5-7' добавить пектин, постоянно помешивая и проварить ещё 1-2 минуты. Разлить по стерильным банкам, закрыть крышкой. Когда остынет, можно убирать.



4.82062
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями