Маринованные кабачки #заготовкиназиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вадим Гончаров
Очень старый, временно забытый мною рецепт. И вот что-то опять захотелось…Рецепт...
Литровая или 800гр. банка.
Ингредиенты
кабачки
чеснока 1 зубчик
укропа 1 зонтик
соли 1 ч.л.
сахара 2 ч.л.
лимонной кислоты (или 2 ст.л. 9% уксуса) 1 ч.л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
В чистые банки положить по зонтику укропа и 1 порезанному зубчику чеснока. Наполнить банки порезанными (1 см) половинками кабачков.
2
Всыпать сверху 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты (или 2 ст.л. уксуса). Залить кипятком.
Поставить в кастрюлю с горячей водой, накрыть крышками, стерилизовать 7-10 минут после закипания.
3
Достать, укупорить, перевернуть туда-обратно пару раз, для растворения специй. Поставить крышками вниз, укутать.
Приятного..
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95908
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!