Котлеты из фасоли
Рецепт с фото пошаговый
Автор anzhela
Это блюдо вполне можно считать вегетарианским. По вкусу котлеты очень похожи на рыбные...
4 порции
1
Ингредиенты
- фасоли 1 стакан
- морковь по-корейски 100-150 г
- манной крупы 4-6 ст.л.
- соль, молотый черный перец, приправы по вкусу
- растительное масло для жарки
- яйцо 1
- панировочных сухарей 100 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Фасоль залейте большим количеством воды и оставьте на 8 часов. На следующий день воду слейте, фасоль промойте под проточной водой, поместите в кастрюлю со свежей холодной водой и варите 2 часа. В самом конце варки посолите.
2
Фасоль откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть, затем с помощью мясорубки или блендера сделайте фарш из фасоли. Добавьте в фарш из фасоли соль, манную крупу, черный молотый перец, морковь по-корейски и яйцо. Аккуратно перемешайте и оставьте на 15 - 20 минут.
3
Из получившегося фарша мокрыми руками сформируйте котлеты, каждую обмакните в панировочные сухари. Разогрейте в сковороде растительное масло, и обжарьте котлеты из фасоли с двух сторон до золотистого цвета. Переложите в блюдо, посыпьте зеленью и подавайте к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 1
Екатерина Золотая💎✈
оставил(а)
16шт вышло. Больше похоже на мясные котлеты. Супер рецепт 😍
22 июня 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!