
Баклажаны как грибы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Малыгина (Семина)
#заготовки
Ингредиенты
- баклажан 1.5 кг
- укропа 100 гр
- соли 1 ложка с небольшой горкой
- Масло растительное 70 гр
- Уксус 9-80 мл
- Чеснок 3 головки
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Моем и режим кубиками баклажаны.
2
Ставим на огонь кастрюлю с водой, до шипения.
3
Режем укроп, чеснок соединяем с солью и уксусом.
4
Добавляем масло растительное.
5
В кипяток бросаем баклажаны и варим с момента закипания 5 мин.
6
Отцеживаем на дуршлаг.
7
Соединяем баклажаны с заправкой.
8
Раскладывает в стерилизованные банки.
9
Стерилизуем с момента закипания 0.5 л 10 мин.
10
Закатывает и укутываем до остывания.
11
Кто любит острое добавить стручок переца острого.



4.97747
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями