Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Овощное рагу с уткой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Горохова 🌳
Удивительно вкусное блюдо! Готовьте, радуйте своих родных и близких новыми вкусами!
7 порций
Ингредиенты
- Утка 700 г
- Капуста 400 г
- Лук 150 г
- Морковь 150 г
- Картофель 200 г
- Цукини 150 г
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло подсолнечное 3 ст. л
- Томатный соус 2 ст. л
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Утку разрезать на маленькие кусочки, обжарить на масле с двух сторон.
2
Утку переложить в гусятницу. В оставшемся жиру обжарить лук, порезаный полукольцами, морковь,томатный соус. Переложить на утку. Нашинковать капусту, помять с солью и специями(у меня чёрный молотый перец, барбарис, специи для птицы). Выложить в гусятницу.
3
Залить 1 стак. воды, тушить 15 мин, к капусте добавить картофель, порезаный кубиком, лавровый лист. Готовить блюдо ещё 10 мин. В рагу положить очищеные и порезаные кубиком Цукини. Потушить 5-7 мин.
4
Рагу готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821956
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
