Рагу овощное с тефтелями
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- фарша 500 гр
- баклажан 1 шт
- крупный помидор 1 шт
- репчатый лук 1 шт
- морковь 1 шт
- перец 1 шт
- картошка 5 шт
- брокколи 300 гр
- Соль, перец, зелень
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Все овощи режим крупным кубиком. В мясорубке прокрутить мясо с луком, добавить соль,перец по вкусу. В глубоком сотейнике по очереди добавляя обжарить лук, морковь, перец, картошку, посолить.
2
Из фарша сделать небольшие тефтели. Выложить их на овощи и влить стакан воды.
3
Тушить на медленном огне 10 минут. Далее выкладываем баклажаны, брокколи, помидор и зелень. Накрыть крышкой и тушить до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792185
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!