Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Диана Ушакова
Мне нравится кисло-сладкое рагу и с жижкой, готовила из того, что было под рукой)
Ингредиенты
- кабачок 1
- сладких перца 2
- баклажана 2
- капуста свежая 400 г
- луковица 1
- помидор 1
- ст л томатная паста 3-4
- Соль, перец по вкусу
- ч л сахар 1
- чеснока 4 зубчика
- лавровый лист 1
- Зелень
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Овощи подготовить, помыть
2
Порезать, все вместе потушить/обжарить минут 10-15, затем сахар, посолить и поперчить, добавить томатную пасту и помидор, влить около 400 мл воды горячей или тёплой, как закипит, добавить чеснок и лаврушку и тушить дальше до готовности, примерно минут 20-30.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95885
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!