Суп-пюре из кабачка и цветной капусты #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dasha Fox
Отличный вариант для летнего меню
Ингредиенты
средних кабачка 2
цветной капусты 250 гр
сливок 10 % жирности 100 мл
молока 1,8 % жирности (Parmalat) 200 мл
Соль
Перец
Петрушка для сервировки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Очистить кабачки от кожуры, нарезать кубиком и потушить с небольшим количеством растительного масла
2
Отварить цветную капусту, разобрать вилкой на мелкие соцветия,
3
Выложить кабачки и цветную капусту в кастрюлю и сделать из них пюре с помощью блендера
4
Залить сливками и молоком, перемешать и поставить томиться на огонь около 10 минут
5
Посолить, поперчить и подавать на стол, украсив петрушкой
4.921156
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!