avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Хачапури по-аджарски

Рецепт с фото пошаговый

Автор MV ♥

Ингредиенты

  • Пол пачки сухих дрожжей
  • сахара 1 чайная ложка
  • чайной ложки соли 0,5
  • молока 400 мл
  • муки 500 г
  • Масло сливочное
  • Масло подсолнечное
  • яиц 5
  • Сулугуни

Шаги приготовления

131
человек планирует готовить
1
В миску просейте муку
2
Добавить дрожжи, соль, сахар, масло сливочное (маленький кусочек растопить)
3
Влейте тёплое молоко
4
Энергично вымешивайте тесто 5-7 минут
5
Положите тесто в миску под пленку и оставьте на 30 минут
6
Смешайте сыр с 1 яйцом
7
Разделите тесто на 4 части, каждую часть раскатайте в овал и сверните бортики так, чтобы получилась лодочка
8
Каждую лодочку наполняйте начинкой и кладите на предварительно разогретый противень
9
Выпекайте 5-7 минут при очень высокой температуре
10
Вытаскивайте из духовке, в середину лодочки наливаете яйцо и добавляете кусочек масла и обратно в духовку на 3-5 минут
11
Блюдо готово, можно есть 👏🏻
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4