Торт "Муравейник"

Name: Торт "Муравейник"
Ingredients: сливочного масла; яйцо; разрыхлителя; сахара; молока; ст. муки; вареного сгущеного молока; сливочного масла; По желанию орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся Черненко

Если вы ещё ни разу не готовили такой вкусный тортик, обязательно попробуйте! Из...

Ингредиенты

сливочного масла 125 гр

яйцо 1

разрыхлителя 1 ч.л.

сахара 4 ст.л.

молока 4 ст.л.

ст. муки 3

вареного сгущеного молока 1 банка

сливочного масла 180 гр.

По желанию орехи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Муку смешать с разрыхлителем, просеять смесь.

Растопить 125 гр. сливочного масла.

Яйцо растереть с сахаром. Добавить молоко, растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Хорошо перемешать.

Постепенно добавить муку, замесить тесто. Муки может понадобиться меньше, главное, чтобы тесто было мягким и не забитым.Дать постоять ему в холодильнике 2 часа.

Готовое тесто, в зависимости от своих предпочтений, можно натереть на терке, перекрутить на мясорубке. Я руками скатываю маленькие шарики размером с половину грецкого ореха.

Измельченное тесто партиями укладывать в один слой на противень, застеленный фольгой или пекарской бумагой. Выпекать в разогретой духовке при 160 градусах до золотистого цвета.

Для крема 180 грамм сливочного масла комнатной температуры и варёное сгущеное молоко взбить миксером на максимальной скорости до получения пышной массы.

Остывшее выпеченное тесто и орехи поместить в чашу с кремом, хорошо перемешать и переложить в форму. Оставить в холодильнике часа на 4.

Перед подачей переложить торт на блюдо, украсить по желанию.

Приятного аппетита!

...