1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Яблочный пирог (шарлотка)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нани Газзаева
Моя любимая шарлотка! Получается сочная как-будто пропитанная яблочным соком.
8-12 порций
4
Ингредиенты
- средних яблок (600 г очищенных) 6
- муки 200 г
- яйца 3
- сахар 180
- корицы 1/3 ч.ложки
- ванилин
- соли щепотку
- пекарского порошка (1/2 ч.л. соды+1/2 ч.л. лимонной кислоты) 1 ч.л.
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Яблоки очистить, разрезать на кусочки, сложить в кастрюлю
2
В отдельной миске смешать яйца, сахар, корицу, ванилин, соль, хорошенько перемешать. Взбивать не обязательно
3
Муку смешать с пекарским порошком, перемешать чтобы равномерно распределить разрыхлитель
4
Соединить муку с яичной смесью, быстро перемешать до однородности
5
Выложить тесто в кастрюлю с яблоками и также быстро перемешать. К этому моменту духовка уже должна быть как следует разогрета.
6
Переложить всю массу в форму для выпекания и поставить в духовку. Выпекать при температуре 200С до готовности. Проверить готовность деревянной палочкой (шпажкой, зубочисткой).
7
Чтобы бисквит пропитался яблочным соком и был влажным, лучше употреблять его на следующий день.
8
Калорийность такой шарлотки 192,29 ккал (жирн.2,38)/100 г
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
