
Рулетки "Душевные" #пп
Рецепт с фото пошаговый
Автор анна алекс 🏃♂️
Не особо я любила баклажаны, но нашла для себя 3 рецепта от которых кайфую и теперь...
Ингредиенты
- Баклажаны
- Домашний творог (или магазинный, или уж на худой конец брынзу)
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец, чеснок, зелень по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тонкими пластинками вдоль нарезать баклажаны и чуть подсаливая обжарить в небольшом кол-ве растительного масла. Я не люблю зажаривать, поэтому всегда доб.чуть воды (если начинают поджариваться).
2
В домашний творог кладу по вкусу соль, перец, выдавливаю чеснок и добавляю немного мелко нарезанной петрушки.
3
Если нет творога, беру брынзу (на ночь заливаю холодной водой, чтобы вышла соль по возможности). Если все-же соленовата и суховата, добавляю немного молока или сливок и также все специи.
4
Масса из творога или брынзы должна быть густой в меру.
5
В остуженные пластинки баклажан заворачиваю по ложке творожной, пряной массы, все сверху посыпаю зеленью (на ваш вкус, но я люблю петрушку) и ставлю в холодильник. Уж очень вкусно холодненькими рулетиками себя побаловать, особенно в жаркую погоду.
6
Предлагаю и вам получать удовольствия от красивой и главное вкусной еды.🌺🌸🌼



4.792165
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями