Утиные бёдра с подливой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Леонидовна
Горячее блюдо, к нему подходит любой гарнир.
Ингредиенты
- утинных бёдер 1 кг
- крупная луковица 1
- Соль, перец, лавровый лист
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Обжаривать ножки на сухой разогретой сковороде, так как ножки и так жирные.
2
Режу лук мелко.
3
Складываю ножки в кастрюльку+ лук +соль+перец+лавровый лист и наливаю воды ровно столько, чтоб закрыть мясо.
4
Вода закипела, сняла пенку и сделала огонь очень маленький, накрыла крышкой и оставила томиться на 3 часа.
5
Спустя столько времени, мясо будет отходить от косточки легко, у будет очень вкусное и сочное.
6
Обожаю такую подливку и мясо.К любому гарниру подходит, сегодня у меня гречка.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
