
Пастила яблочная #спас
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- Яблок 1 кг.
- Сахара 100 гр.
- Ягод (у меня клубника) 100 гр.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины (из этих "отходов" можно сварить вкуснейший компот), порезать, добавить сахар
2
Клубнику, перемешать и поставить на огонь
3
Варить до мягкости
4
Измельчить блендером, пропустить через сито
5
Противень застелить пергаментом, смазать небольшим количеством масла
6
Выложить пюре на противень тонким слоем (толщина должна быть несколько мм.) и разровнять.
7
Поставить в разогретую до 100* духовку на 20 минут, затем огонь выключить и оставить массу остывать, дверцу духовки приоткрыть, далее я переложила пергамент на коврик "Доброе тепло" на сутки с перерывом на ночь.
8
Отделить пастилу от бумаги, разрезать и скатать рулетиками на Ваше усмотрение. Хранить в холодильнике (если успеете убрать до того как её съедят))). Приятного аппетита!
9
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🍯 Рецепты на Спас: медовые, яблочные, ореховые 🍏🥜
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.871557
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями