
Соленые огурчики #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Карина
Ингредиенты
- чеснока 3-4 зубчика
- смородины 5-6 листьев
- вишни 5-6 листьев
- Зонтик укропа
- горошин чёрного перца 8-10
- гвоздики 2-3
- лаврового листа 2-3
- коры дуба Щепотка
- уксуса 1 чайная ложка
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В стерильное банки уложить на дно:зонтик укропа,чеснок,листья смородины и вишни. Заполнить банку огурцами (предварительно срезав хвостики)>залить крутым кипятком>закрыть горловины банок блюдцем>оставить банки остывать.
2
После охлаждения слить воду из банки в кастрюлю>положить 60 гр. соли>60 гр. сахара>8-10 горошин чёрного перца>2-3 гвоздики>2-3 лаврового листа>щепотку коры дуба>все прокипятить.
3
Лавровый лист убрать>все остальное залить в банки>добавит 1 чайную ложку уксуса>закрыть стерильной крышкой>перевернуть вверх дном и укутать в одеяло до полного остывания.
4
☑️все готово
📌по этому же рецепту можно солить и помидоры, но необходимо 🔸добавить немного больше сахара чем на огурцы
🔸проткнуть серединку у помидор
5
Приятного аппетита🍽. Ещё больше рецептов в моем Канаде Инстаграм #нашавашаеда21
6
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями