
Маринад для огурцов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Амплеева (Георгадзе)
Часто в рецептах маринованных огурцов дают расчет на банки. А у меня на литр воды. Так...
Ингредиенты
- воды 2 литра
- сахара 6 ст.л.
- соли 3 ст.л.
- 9% уксуса 3 ст.л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Скипятить воду, всыпать сахар, соль, перемешать, влить уксус.
2
В банки уложить огурцы и специи по вкусу. Я обычно использую листья хрена, зонтики укропа, чеснок, душистый перец. Обязательно добавляю семена горчицы-с ней огурчики хрустящие.
3
Залить банки горячим маринадом, закрутить или закатать крышки, поставить перевернутыми остывать, укутав в одеяло. Остынут-убираю в погреб.
4
Банки стерелизую в микроволновке. Наливаю в банки с пол стакана воды, ставлю на максимальную мощность на 5-10 мин. Огурчики перед маринованием вымачиваю в холодной воде пару часов.



4.97724
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)