
Вяленые томаты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lia Marena
Жёлтые, домашние. В салаты, пиццу и т.д.
Ингредиенты
- кг. томатов 1
- ч.л. соли 1
- сахара Щепотка
- Специя мексиканская (перцы, не острая)
- Базилик
- Масло растительное на ваш вкус
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Томаты с кожурой, режим на четвертинки и чистим от семечек.
2
В одной миске смешиваем специи, добавляем томаты, растительное масло.
3
Выкладываем на бумагу для выпечки, сверху можно немного поперчить. Вялю при 110°С с конвекцией больше 4ч. Переворачиваю два раза. Можно и при 140° пару часов, смотреть только, что б не сгорели. Сложить в бану, залить маслом. Добавляю базилик, чеснок и в холодильник. На фото переворачивала первый раз.



4.821957
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)