
Ассорти овощное #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Простой и быстрый способ мариновки овощей.
Ингредиенты
- Овощи
- укроп
- сельдерей
- петрушка
- листья смородины
- перец горошком
- сахар, соль, уксус 9%
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Овощи (помидоры, огурцы, кабачки, лук, морковь, перец болгарский и острый, чеснок) в произвольном количестве
2
На дно каждой банки кладем специи, зелень, потом овощи в произвольном порядке.
3
В каждую банку (у меня литровые, потому расчет на них, если у вас большего объема, то соразмерно увеличиваем) бросаем 1 ст.л. соли, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. уксуса 9%. Заливаем кипятком и ставим стерилизовать. Литровые 10 минут, трехлитровые 15-17 минут. После закатываем, переворачиваем и укутываем.
4
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.881417
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями