Огурцы квашеные с водкой. Вкусные заготовки #заготовки

Name: Огурцы квашеные с водкой. Вкусные заготовки #заготовки
Yield: 3 литра
Ingredients: (примерно). Огурцы; Вода; ст ложки. Соль; ст ложек. Водка; лист черной смородины, лаврушка, вишня, дуб; Зонтики укропа; горошин. Черный перец; зубчика. Чеснок; Корень хрена

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina

#заготовки Всегда получаются очень хрустящие!

3 литра

Ингредиенты

(примерно). Огурцы 2 кг

Вода 1,5 л.

ст ложки. Соль 3

ст ложек. Водка 5

лист черной смородины, лаврушка, вишня, дуб 2 шт

Зонтики укропа 1-2 шт.

горошин. Черный перец 10-12

зубчика. Чеснок 2-3

Корень хрена 3 см.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

На дно чистой 3-х литровой банки уложить промытые листья, укроп, перец, чеснок разрезанный пополам, корень хрена почищеный и нарезанный тонкими полосками.

Укладываем огурцы (огурцы заранее вымочить в холодной воде 3-4 часа), наливаем водку и заливаем холодным рассолом.

Закрываем чистой пластиковой крышкой. Сразу убираем в холод. Поставить в миску или поднос.

Ждём зимушку!

Всем вкусных и удачных заготовок!

Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒 Приглашаем и вас стать участником сегодня!

...