
Куриные тефтели с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Mariya Utkina
Приятного аппетита 😉 еще больше рецептов в моем инстаграм.
Ингредиенты
- куриного филе 800 гр
- лук 1 шт.
- куриного бульона 1 кружка
- ст.ложки овсяных хлопьев 3
- яйцо 1 шт.
- тыква 700 гр.
- сыр 100 гр.
- ст.ложка муки 1/2
- сахара 2 ч.ложки
- томат 2 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриный фарш выложить в емкость. Добавить лук, натертый на мелкой терке.
2
Натереть тыкву и добавить к фаршу. (300 гр. тыквы отложить на сковородку)
3
В емкость с фаршем добавить овсяные хлопья.
4
Добавляем туда же сыр, натертый на мелкой терке, яйцо
5
Соль, перец, карри по вкусу. Перемешать фарш и убрать в холодильник на 15 минут.
6
В это время готовим соус. В сковородке пережариваем тыкву и пюре томатов.
7
К пережарке добавляем 2 ч.ложки сахара. Заливаем будьоном. Добавляем муку. Перемешиваем, чтоб не было комочков.
8
Достаем фарш. Мокрыми руками формируем тефтели (любого размера). Выкладываем в форму.
9
Добавляем наш соус к тефтелям. Отправляем в духовку на 200°с на 40 минут.



4.812005
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями