
Запечённый картофель "гармошка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Маркелова
Ингредиенты
- Картофель 8 клубней
- Прованские травы (или другие любимые травы)
- Чеснок сушеный
- Соль, перец
- Масло растительное
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картошку очистить, помыть, высушить салфеткой. С одной стороны картошки срезать донышко для устойчивости. Делаем поперечный надрезы, но до конца не порезать.
2
В другой посуде смешиваем растительное масло со специями.
3
Картошечка укладываем в форму для запекания и промазываем этим маслом, стараясь попасть во все надрезы. Наливаем две столовые ложки воды на дно формы. Это чтобы картошка не пересушилась.
4
Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на час или час 10. Минут через 40 картошечка поливаем соком со дна и ставим обратно запекаться.
5
Через час проверяем картошку, она должна быть мягкой. Готовую картошечка можно посыпать свежей зеленью.



4.96800
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями