Заливной пирог с капустой на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina_Tarn
Отличный вариант простой и вкусной несладкой выпечки. При разрезании на порции не...
12 порции
5
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 грамм
- Свежая зелень: лук, петрушка, укроп по вкусу
- Кефир 500 мл
- Сода пищевая 1/2 чайной ложки
- Яйцо 3 шт
- Мука цельнозерновая и кукурузная 2:1 сколько возьмёт тесто
- Соль, перец для начинки по вкусу
- Куркума в тесто по вкусу
- Зерновая смесь для посыпки пирога по вкусу
- Масло растительное для жарки и смазки формы
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать мелко обжарить до мягкости на масле или на воде. Остудить. Зелень порезать, смешать с капустой, посолить, поперчить по вкусу.
2
В кефир добавить соду, яйца. Взбить венчиком. помешивая тесто аккуратно подсыпать оба вида муки и куркуму до консистенции очень густой сметаны.
3
Форму, лучше прямоугольную, застелить бумагой для выпечки, бортики тоже, смазать маслом. Выложить половину теста, затем начинку и вторую половину теста. Посыпать зерновой смесью
4
Запечь в духовке при температуре 190-200 градусов примерно 1 час.
5
Остудить, порезать на порции
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831852
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Валентина Горбунова
оставил(а)
Такой вариант удобно брать с собой в дорогу. Он не рассыпается на части.
23 сентября 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!