Торт "Облако"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Т.к. я люблю безе, то часто экспериментирую с ним. Придумала вот такой торт. Конечно,...
Ингредиенты
яиц 6
сахара 2 ст
сл.масла 200 г
сгущеного молока 1/3 банки
38%-ных сливок 500 мл
сахарной пудры 1/2 ст
Ванилин
Консервированные пепсики
Киви
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
3 белка взбить, постепенно добавляя 1 ст. сахара до устойчивых пиков. Добавить ванилин. Разъемную форму выстелить пергаментной бумагой, выложить на нее белковую массу и выпекать 2-2,5 часа при температуре 120-140 градусов.
2
Точно так же приготовить второй корж.
3
Сл.масло взбить со сгущеным молоком. Добавить два желтка.
4
Первый корж покрыть сливочным кремом и выложить на него порезанные пластиками персики.
5
Сливки взбить с сахарной пудрой до загустения.
6
Положить второй корж на первый и покрыть его кремом из сливок.
7
Украсить торт киви и персиками.
4.931040
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!