Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки со сливами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Полякова
Ингредиенты
- молока 0.5 л
- сырых дрожжей 50 гр
- сахара 0.5 ст
- маргарина пачка
- соли щепотка
- ваниль
- подсолнечное масло для смазки
- сливы для начинки или другие фрукты/ягоды
- мука сколько возмет
- яйца 3 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В теплое молоко добавляем сахар, соль и дрожжи.Хорошо размешать и оставить на время в теплом месте, пока дрожжи не разойдутся.
2
Растопить маргарин, ввести его в молочную массу, хорошо мешая ложкой. Вбить 2 яйца и от одного только белок, желток мы отставляем для смазывания булочек.
3
Добавляем ваниль и хорошо все перемешиваем, вводим муку. Тесто должно получиться очень мягким и слега липнуть к рукам. Капаем немного подсолнечного масла на него и теперь оно не липнет! Оставляем тесто хорошо подниматься.
4
Сливы очистить, если крупные порезать. Подошедшее тесто делим на небольшие комочки, раскатываем в лепешки и лепим булочки/пирожки, добавляя к начинке сахар.
5
Я делала розочки-раскатать тесто в круг, в середину выложить сливы, посыпать сахаром. С четырех сторон крест на крест сделать надрезы, поднять к верху каждую часть по очередно, хорошо прищипывая тесто.
6
Подошедшие булочки на противне смазать желтком и выпекать 25-30 мин при t180 гр. Готовые булочки посыпать пудрой. Приятного аппетита🤗😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
