Рыба (сёмга) в соево-медовом соусе

Name: Рыба (сёмга) в соево-медовом соусе
Ingredients: Семга, форель, кета - филе, стейки; Кунжут; чеснока; ст л соевого соуса; стл меда; ст л олив масла +2 ст л для салата; Смесь перцев; апельсин; гр Чука-салат; Руккола; Сок лайма; Сок апельсина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инна

Одно из самых любимых блюд нашего семейства. И даже ребёнок, который не ест рыбу с...

Ингредиенты

Семга, форель, кета - филе, стейки

Кунжут

чеснока 2 зуб

ст л соевого соуса 4

стл меда 1

ст л олив масла +2 ст л для салата 2

Смесь перцев

апельсин 1

гр Чука-салат 100-150

Руккола

Сок лайма 1

Сок апельсина 1/2

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовить маринад: смешать мелко нарезанный чеснок, олив масло, мед, соевый соус, перец. Замариновать любую нашу рыбку (как филе, так и стейки). Если филе, то кожей вверх. При комнатной температуре мариновать 30 мин, если дольше - в холодильнике. Разогреваем духовку до 230 град., рыбку уложить в форму д/запекания кожей вниз, присыпать сверху кунжутом и запекать около 15-20 мин. Но лучше ориентироваться по своей духовке и от того, стейки это или филе (филе времени на запекание надо меньше).

В качестве гарнира можно подать ЧУКА салат с апельсином....