Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Корзинки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Amal’ ✈
Ингредиенты
- муки 750 гр
- сахара 250 гр
- сл масла 500 гр
- яйцо 1
- белка 3
- сахара (для крема) 1 ст
- лимонного сока 1 ч.л
- Ягоды
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
Смешать муку, сахар, масло. Хорошо перетереть, соединить тесто с яйцом, пока тесто не станет отставать от рук. Формочки смазываем маслом и кладем в них тесто, очень тонко. Выравниваем и выпекаем при 200*С 10-12 минут.
2
Белково-заварной крем: белки взбиваем, добавляем 1 ч.л лим.сока и вводим 1/3 стакана сахара. На сироп увариваем оставшуюся часть сахара при 118*С. Кидаем каплю сиропа в воду, если образовался шарик, то сироп готов. Не останавливая миксер, вливаем тонкой струйкой сироп в белковую массу. Взбиваем 5 минут. Наполняем наши корзиночки и украшаем🌸 Приятного аппетита 🍽
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96814
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
