
Сырный суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елизавета Фёдорова
Ингредиенты
- Фарш (на ваш вкус)
- Макароны
- Рис 2 ст.л
- морковь 1
- картошки 4-5
- средний лук 1
- Сырок "дружба" 1-2 шт
- Специи на ваш вкус
- болгарский перчик (не обязательно) 1
- яйцо 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Чистим, моем картофель, нарезаем не большими ломтиками и ставим вариться. Солим воду.
2
Через мин 10 после варки, добавляем макарошки.
3
Займёмся фаршем. В фарш добавляем мытый рис, половину луковицы, яйцо, солим, перчим.
4
Лепим фрикадельки.
5
Когда сварились картошка и макароны добавляем фрикадельки.
6
Займёмся поджаркой. Режим другую половину лука и жарким мин 5-7… режим морковь или трём на терке, добавляем к луку, жарим ещё мин 7-8.
7
Режем кубиками сыр и добавляем в суп, перемешиваем.
8
Далее добавляем поджарку, и варим ещё до того момента когда расплавится сыр.



4.841749
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)