Креп с беконом, сыром и яйцом #школа

Name: Креп с беконом, сыром и яйцом #школа
Ingredients: Для блина:; муки; соли; сахара; яйца; молока; сливочного масла; Для начинки:; бекона; легкого тертого сыра; яйцо; Перец молотый чёрный; Зелень; Растительное масло для смазывания сковороды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

Простой и обычный завтрак необычным и интересным способом. Оригинальный и безумно...

Ингредиенты

Для блина:

муки 70 гр

соли Щепотка

сахара 1 ст.л.

яйца 2

молока 60 гр

сливочного масла 1 ст.л.

Для начинки:

бекона 2 кусочка

легкого тертого сыра 20 гр

яйцо 1

Перец молотый чёрный

Зелень

Растительное масло для смазывания сковороды

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для блина. В отдельной миске смешайте соль, сахар и муку. В другой миске венчиком смешать яйцо, молоко и растопленное сливочное масло. Затем, сухую смесь высыпать в яичную, взбить тщательно венчиком, чтоб не было комочков.

Смазать сковороду растительным маслом и вылить смесь. Готовить по 5 минут с каждой стороны на среднем огне. Готовый блин выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.

Затем, переложить блин в форму для запекания. В центр блина- бекон, тертый сыр и сделать ямку в сыре для яйца. Завернуть креп конвертом, отправить в духовку на 12-15 минут при 180 градусов. Сверху посыпать солью, перцем и зеленью. Подавать горячим.