
Вареники с картошкой и шкварками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария 🏃♂️
Вареники любят все!!! Вареники с картошкой и заправкой с луком и со шкварками - это...
Ингредиенты
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Яйцо смешать с водой. Посолить. Добавить муку и замесить крутое тесто. Завернуть в пищевую пленку и дать "отдохнуть" минут 30.
2
Отварить картофель. Сделать из него пюре и добавить сливочное масло.
3
Тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм и сделать круглую форму нужного размера.
4
Выложить картофельное пюре на заготовку и слепить вареники
5
Делаем заправку. На разогретую сковороду выложить сало, нарезанное кубиками, и поджарить. Когда шкварки немного поджарились, добавить нарезанный лук. Обжарить все вместе, пока лук не станет золотистого цвета.
6
В кипящую воду опустить вареники, аккуратно перемешать. После того, как вареники всплывут, варить ещё 2-3 минуты.
7
На готовые вареники выложить заправку из шкварок и лука. Подавать горячими.
8
Готовьте с удовольствием!!! Приятного аппетита!!!



4.812007
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями