
Очень вкусные котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ларина
Авторский рецепт
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинного фарша 300 г
- Говяжьего фарша 300 г
- Фарша куринного или индейки 300 г
- Куринных яйца 2
- Сала 150 г
- Картофелины 2
- Луковицы крупных 3
- Соль, перец по вкусу
- Белый батон, половина
- Молока примерно 400 мл
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Замачиваете батон в молоке. Затем Картофель, лук, сало и отжатый батон перемалываете в мясорубке, смешиваете с фаршем, солите, перчите по вкусу, добавляете яйца, вымешиваете, мокрыми руками лепите котлетки и жарите на сковороде или в духовке, котлеты очень нежные и сочные. Если жарите на сковороде то обязательно минут 15 пропарьте их в воде. Например в казане или в кастрюле. Я готовлю только так, чем больше лука тем сочнее💕



4.94951
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями